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SARL · PARIS (75017) · créée le 01/08/2019

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SIREN
852 950 179
SIRET du siège
852 950 179 00014
TVA intracommunautaire
FR55852950179
Forme juridique
SARL
Date de création
01/08/2019
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
33 GUILLAUME TELL 115 AVENUE DE VILLIERS, 75017 PARIS
Dirigeant
MATHIEU PREVOSTGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Restaurant - café - bar - brasserie

Capital social
1 000 €
Clôture de l’exercice
1er juillet
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (k €)711,60554,03
Marge brute (k €)506,30389,16
EBITDA - EBE (k €)-59,11-50,21
Résultat d’exploitation (k €)-201,09-192,07
Résultat net (k €)-310,84-262,52
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)28,441,2
Taux de marge brute (%)71,170,2
Taux de marge d’EBITDA (%)-8,3-9,1
Taux de marge opérationnelle (%)-28,3-34,7
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-170,67-124,96
BFR exploitation (k €)-142,24-99,59
BFR hors exploitation (k €)-28,43-25,37
BFR (j)-86-81
BFR exploitation (j)-72-65
BFR hors exploitation (j)-14-16
Délai de paiement clients (j)37
Délai de paiement fournisseurs (j)5462
Ratio des stocks / CA (j)57
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-169,30-121,71
Capacité d’autofinancement / CA (%)-23,8-22,0
Fonds de roulement net global (k €)-199,48-121,93
Trésorerie (k €)-28,823,03
Dettes financières (M €)1,911,79
Autonomie financière (%)-95,0-58,5
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (M €)2,110,16
Liquidité générale (%)1,825,0
Couverture des dettes (%)-8,9-6,8
Fonds propres (M €)-1,03-0,72
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-43,7-47,4
Rentabilité économique (%)-22,8-18,0
Valeur ajoutée (k €)238,64184,28
Valeur ajoutée / CA (%)33,533,3
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)276,53214,61
Salaires / CA (%)38,938,7
Impôts et taxes (k €)21,2219,88
Chiffre d’affaires à l’export (k €)21,9016,51

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

33 GUILLAUME TELL 115 AVENUE DE VILLIERS, 75017 PARIS

créé le 01/08/2019 · 6 à 9 salariésParis

852 950 179 00014

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  • Modifications diverses27/04/2025

    modification survenue sur l'administration

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  • Dépôts des comptes12/01/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  • Dépôts des comptes15/11/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  • Dépôts des comptes10/12/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

  • Dépôts des comptes09/12/2021

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

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  • Dépôts des comptes02/12/2021

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

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