L ESCALE SAS

En activité

SAS · DIGOIN (71160) · créée le 01/01/1990

Plan de redressement — jugement du 12/09/2025

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
353 226 053
SIRET du siège
353 226 053 00034
TVA intracommunautaire
FR22353226053
Forme juridique
SAS
Date de création
01/01/1990
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
AV DES PLATANES 1 LOTISSEMENT LES PEUPLIERS, 71160 DIGOIN
Dirigeant
G.C. EVENEMENTSPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

La fabrication, la commercialisation et la distribution de tout produit alimentaire, activités de débit de boissons, restauration et vente d'aliments

Capital social
38 500 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
39 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (M €)0,941,25
Marge brute (k €)552,57783,63
EBITDA - EBE (k €)-37,3747,92
Résultat d’exploitation (k €)-35,0554,16
Résultat net (k €)-30,3564,94
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)-24,7
Taux de marge brute (%)58,762,7
Taux de marge d’EBITDA (%)-4,03,8
Taux de marge opérationnelle (%)-3,74,3
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-519,80-192,86
BFR exploitation (k €)-60,66-301,37
BFR hors exploitation (k €)-459,15108,51
BFR (j)-199-56
BFR exploitation (j)-23-87
BFR hors exploitation (j)-17631
Délai de paiement clients (j)1412
Délai de paiement fournisseurs (j)3092
Ratio des stocks / CA (j)614
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)-2,2041,12
Capacité d’autofinancement / CA (%)-0,23,3
Fonds de roulement net global (k €)-509,53-191,64
Trésorerie (k €)10,271,22
Dettes financières (k €)17,51351,76
Capacité de remboursement8,55
Ratio d’endettement (Gearing) (%)513,2889,6
Autonomie financière (%)0,54,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)7,32
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)776,17559,88
Liquidité générale (%)20,840,0
Couverture des dettes (%)-12,511,7
Fonds propres (k €)3,4139,54
Rentabilité20242023
Marge nette (%)-3,25,2
Rentabilité sur fonds propres (%)-889,7164,2
Rentabilité économique (%)-167,613,8
Valeur ajoutée (k €)230,20383,13
Valeur ajoutée / CA (%)24,530,6
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)248,73316,28
Salaires / CA (%)26,425,3
Impôts et taxes (k €)18,8418,93
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

AV DES PLATANES 1 LOTISSEMENT LES PEUPLIERS, 71160 DIGOIN

créé le 01/10/2021 · 6 à 9 salariésDépartement Saône-et-Loire

353 226 053 00034
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

2 RUE DE LA FAIENCERIE, 71160 DIGOIN

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/1990 · Non employeuse

353 226 053 00018

RESTAURANT DU VAL D'ORFermé

4 ROUTE DE LA BELUZE, 71600 VOLESVRES

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/05/2012 · Non employeuse

353 226 053 00026

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

10 annonces
  • Modifications diverses20/10/2026

    Modification de l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Mâcon

  • Dépôts des comptes20/11/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon

  • Jugement de plan de redressement19/09/2025

    Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan: 10 ans - nomme Commissaire à l'exécution du plan Sas Deslorieux Représentée par Me Deslorieux 21 boulevard de la République 71100 Chalon-sur-Saône

    Greffe du Tribunal de Commerce de Mâcon

  • Dépôt de l'état des créances04/05/2025

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Mâcon

  • Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire20/09/2024

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 4 avril 2024, désignant mandataire judiciaire Sas Deslorieux Représentée par Me Deslorieux 21 boulevard de la République 71100 Chalon-sur-Saône. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Mâcon

Voir 5 annonces plus anciennes
  • Dépôts des comptes20/06/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon

  • Dépôts des comptes21/09/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon

  • Dépôts des comptes04/08/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon

  • Modifications diverses05/12/2021

    Nouveau siège. Modification de l'activité.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Mâcon

  • Dépôts des comptes05/09/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON

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