Mise à jour 22/03/2024
LA BAGUETTE D'ANTAN
CesséeSAS · TOULON (83000) · créée le 01/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 556 298
- SIRET du siège
- 788 556 298 00016
- TVA intracommunautaire
- FR23788556298
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 74 BD GENERAL BROSSET, 83000 TOULON
- Dirigeant
- SEVERINE GENDREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 430,22 | 468,57 |
| Marge brute (k €) | 267,66 | 294,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 4,68 | 43,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,62 | 47,13 |
| Résultat net (k €) | 6,99 | 38,00 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,2 | -1,0 |
| Taux de marge brute (%) | 62,2 | 62,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 9,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 10,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -46,92 | -19,97 |
| BFR exploitation (k €) | -61,23 | -89,99 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,31 | 70,02 |
| BFR (j) | -39 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -51 | -69 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 54 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -7,64 | 33,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,8 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -27,06 | 9,25 |
| Trésorerie (k €) | 19,86 | 29,22 |
| Dettes financières (k €) | 172,04 | 229,26 |
| Capacité de remboursement | 6,77 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 514,5 | 867,0 |
| Autonomie financière (%) | 12,0 | 7,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 32,50 | 4,55 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 188,25 | 243,59 |
| Liquidité générale (%) | 23,8 | 47,1 |
| Couverture des dettes (%) | -4,4 | 14,8 |
| Fonds propres (k €) | 33,44 | 26,44 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,6 | 8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,9 | 143,7 |
| Rentabilité économique (%) | 7,1 | 18,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 200,45 | 213,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,6 | 45,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 192,44 | 166,13 |
| Salaires / CA (%) | 44,7 | 35,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 321 | 3 356 |
Dirigeants
3- SEVERINE GENDRE
Président de SAS
- SEVERINE YVONNE HENRIETTE GENDRE
Président de SAS
- MAURICE ALFRED ROYER
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 1Siège788 556 298 00016
Siège socialFermé
74 BD GENERAL BROSSET, 83000 TOULON
créé le 01/10/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
74 BD GENERAL BROSSET, 83000 TOULON
créé le 01/10/2012 · Non employeuse
