Mise à jour 06/12/2025
LA BAGUETTE DOREE
En activitéSAS · LAON (02000) · créée le 20/05/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 357 521
- SIRET du siège
- 830 357 521 00012
- TVA intracommunautaire
- FR55830357521
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/05/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 92 RUE PIERRE CURTIL, 02000 LAON
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 416,81 | 292,94 |
| Marge brute (k €) | 253,66 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,77 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,20 | |
| Résultat net (k €) | -7,12 | 3,59 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 42,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -82,74 | |
| BFR exploitation (k €) | -133,50 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 50,76 | |
| BFR (j) | -71 | |
| BFR exploitation (j) | -115 | |
| BFR hors exploitation (j) | 44 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,68 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -67,10 | |
| Trésorerie (k €) | 15,64 | |
| Dettes financières (k €) | 17,87 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -8,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -15,0 | |
| Fonds propres (k €) | -12,51 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -1,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -153,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 173,57 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,6 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 188,74 | |
| Salaires / CA (%) | 45,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 7 397 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Établissements
2 ouverts sur 2Établissement secondaire
5 PLACE DES MARAICHERS, 02000 LAON
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/07/2020 · Non employeuseDépartement Aisne
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