Mise à jour 06/12/2025
LA BAGUETTE MAGIQUE
En activitéSARL · ASNIERES-SUR-SEINE (92600) · créée le 15/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 738 030
- SIRET du siège
- 793 738 030 00014
- TVA intracommunautaire
- FR96793738030
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/06/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 59 AVENUE GABRIEL PERI, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
- Dirigeant
- MOHAMED KHANOUCHGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 146,42 | 165,10 |
| Marge brute (k €) | 71,33 | 80,43 |
| EBITDA - EBE (€) | -1 191 | 5 360 |
| Résultat d’exploitation (€) | -2 144 | 3 972 |
| Résultat net (€) | -3 794 | 2 031 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,3 | 1,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 48,7 | 48,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,8 | 3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,5 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -17,25 | -17,32 |
| BFR (j) | -42 | -38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -2 842 | 3 420 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,9 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,42 | 11,45 |
| Trésorerie (k €) | 27,67 | 28,77 |
| Dettes financières (€) | 2 455 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,0 | |
| Autonomie financière (%) | 38,8 | 46,3 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -115,8 | |
| Fonds propres (k €) | 15,34 | 19,13 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -2,6 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -24,7 | 10,6 |
| Rentabilité économique (%) | -12,0 | 20,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 40,93 | 48,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,0 | 29,2 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 39,76 | 39,91 |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | 24,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 367 | 2 885 |
Dirigeants
1- MOHAMED KHANOUCH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège793 738 030 00014
Siège social
59 AVENUE GABRIEL PERI, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
créé le 15/06/2013 · Non employeuse
