Mise à jour 06/12/2025
LA BELLE HORTENSE
En activitéSARL · PARIS (75004) · créée le 01/11/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 414 334 920
- SIRET du siège
- 414 334 920 00017
- TVA intracommunautaire
- FR18414334920
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/1997
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 31 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75004 PARIS
- Dirigeant
- XAVIER CHARLES DENAMURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 646,41 | 540,63 |
| Marge brute (k €) | 219,05 | 189,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 110,53 | 51,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 100,94 | 43,01 |
| Résultat net (k €) | 91,41 | 50,55 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,6 | 6,4 |
| Taux de marge brute (%) | 33,9 | 35,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,1 | 9,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,6 | 8,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -718,54 | -73,31 |
| BFR (j) | -400 | -49 |
| Délai de paiement clients (j) | 40 | 26 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 14 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 110,87 | 52,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,2 | 9,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -624,90 | 24,36 |
| Trésorerie (k €) | 93,64 | 97,67 |
| Dettes financières (k €) | 661,94 | 129,06 |
| Capacité de remboursement | 5,97 | 2,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12 818,4 | |
| Autonomie financière (%) | 0,3 | -39,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,14 | 0,61 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,06 | |
| Liquidité générale (%) | 21,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 16,7 | 40,9 |
| Fonds propres (k €) | 5,16 | -86,25 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 14,1 | 9,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1 770,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 15,1 | 100,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 175,71 | 115,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,2 | 21,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,57 | 62,76 |
| Salaires / CA (%) | 10,1 | 11,6 |
| Impôts et taxes (€) | -389 | 1 074 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 4 422 | 4 223 |
Dirigeants
1- XAVIER CHARLES DENAMUR
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
414 334 920 00017
Services recommandés pour les sociétés
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris