Mise à jour 06/12/2025
LA BERGERIE DU BOUIS (BERGERIE DU BOUIS)
En activitéSAS · GRUISSAN (11430) · créée le 15/04/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 953 818
- SIRET du siège
- 523 953 818 00011
- TVA intracommunautaire
- FR37523953818
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/04/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RTE BLEUE ROUTE BLEUE, 11430 GRUISSAN
- Dirigeant
- DWBH MANAGERSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La société a pour objet directement ou indirectement : L'exploitation de tous fonds de commerce de bar, restaurant, brasserie, plats cuisinés à consommer sur place ou à emporter. L'activité de traiteur, d'organisateur de réception ou de séminaires sous toute forme. Les activités d'hébergement, locations saisonnières, gîte, chambres d'hôtes, hôtellerie. La fabrication et la vente de produits locaux sous forme de conserves, de miel ou de pain. La dispense de cours de cuisine ou d'œnologie et plus généralement de toutes les activités liées à la gastronomie. L'organisation d'évènements culturels et artistiques de tous types visant à valoriser le domaine "CHATEAU LE BOUIS". La fabrication et la vente de tous produits alimentaires ou non alimentaires, dépôt de pain, pâtisserie, et vente de vins à emporter. Et plus généralement, toutes activités se rattachant directement ou indirectement à l'objet social et susceptibles d'en faciliter le développement ou la réalisation.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,48 | |
| Marge brute (M €) | 1,08 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -110,92 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -172,03 | |
| Résultat net (k €) | -198,93 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 72,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -819,33 | -710,71 |
| BFR exploitation (k €) | -785,01 | -666,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | -34,32 | -44,52 |
| BFR (j) | -199 | |
| BFR exploitation (j) | -191 | |
| BFR hors exploitation (j) | -8 | |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 229 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -138,20 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -791,20 | -671,82 |
| Trésorerie (k €) | 28,13 | 38,90 |
| Dettes financières (M €) | 2,37 | 2,27 |
| Autonomie financière (%) | -672,3 | -680,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,03 | 0,89 |
| Liquidité générale (%) | 21,9 | 23,8 |
| Couverture des dettes (%) | -5,8 | |
| Fonds propres (M €) | -2,96 | -2,75 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -13,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 501,60 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 615,24 | |
| Salaires / CA (%) | 41,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 476 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- DWBH MANAGERS538216359
Président de SAS
- BY SAVING414838060
Président de SAS
- JACQUES BOUSQUET
Directeur Général
Afficher les 4 dirigeants
- JACQUES LOUIS CAMILLE BOUSQUET
Directeur Général
Également dans SAS LES COUVERTS D'ANTAN, TERRE BLEUE, TERRE PATRIMOINES
Établissements
2 ouverts sur 2Établissement secondaire
PLACE GENERAL GIBERT, 11430 GRUISSAN
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 05/11/2010 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes24/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de narbonne
Dépôts des comptes22/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de narbonne
Dépôts des comptes24/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de narbonne
Modifications diverses19/09/2024
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce de Narbonne
Dépôts des comptes29/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de narbonne
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes28/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de narbonne
Modifications diverses27/10/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Narbonne
Modifications diverses20/09/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Narbonne
Modifications diverses23/11/2021
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Narbonne
Dépôts des comptes26/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NARBONNE