Mise à jour 06/02/2025
LA BLONDINETTE
CesséeSAS · VILLELAURE (84530) · créée le 17/06/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 513 149 997
- SIRET du siège
- 513 149 997 00019
- TVA intracommunautaire
- FR57513149997
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/06/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE FORBIN DE JANSON, 84530 VILLELAURE
- Dirigeant
- ROBERT-JEAN DARLOTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
BOULANGERIE PATISSERIE ; Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 204,22 | 219,83 |
| Marge brute (k €) | 146,54 | 161,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,92 | 63,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,44 | 44,32 |
| Résultat net (k €) | 0,39 | 39,35 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | 73,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,3 | 29,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,7 | 20,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 10,37 | -1,40 |
| BFR (j) | 18 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,67 | 58,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,1 | 26,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 61,18 | 55,26 |
| Couverture du BFR (%) | 590,0 | |
| Trésorerie (k €) | 50,81 | 56,67 |
| Dettes financières (k €) | 22,69 | 34,71 |
| Capacité de remboursement | 1,10 | 0,59 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,5 | 20,4 |
| Autonomie financière (%) | 87,1 | 80,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,88 | -0,34 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 12,04 | 17,52 |
| Liquidité générale (%) | 525,8 | 346,9 |
| Couverture des dettes (%) | 91,1 | 170,0 |
| Fonds propres (k €) | 168,10 | 170,45 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 17,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,2 | 23,1 |
| Rentabilité économique (%) | -0,8 | 21,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 109,19 | 128,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,5 | 58,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 90,72 | 61,25 |
| Salaires / CA (%) | 44,4 | 27,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 544 | 3 357 |
Dirigeants
3- JEROME MICHEL
Président de SAS
- NADIA GALEA
Directeur Général
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
1 RUE FORBIN DE JANSON, 84530 VILLELAURE
créé le 17/06/2009 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
1 RUE FORBIN DE JANSON, 84530 VILLELAURE
créé le 17/06/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DU CADRAN, 84760 SAINT-MARTIN-DE-LA-BRASQUE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/03/2011 · Non employeuse
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