Mise à jour 06/12/2025
LA BOULANGERIE DE VAUREAL
En activitéSARL · VAUREAL (95490) · créée le 19/03/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 342 055
- SIRET du siège
- 810 342 055 00011
- TVA intracommunautaire
- FR52810342055
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/03/2015
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 34 MAIL MENDES FRANCE, 95490 VAUREAL
- Dirigeant
- BECHIR DEBOUBAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 170,41 | 248,46 |
| Marge brute (k €) | 124,24 | 157,81 |
| EBITDA - EBE (k €) | 42,67 | 49,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 33,74 | 36,16 |
| Résultat net (k €) | 1,54 | 29,77 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | 63,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,0 | 19,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 19,8 | 14,6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2018 |
| BFR (k €) | 9,37 | -31,08 |
| BFR (j) | 20 | -45 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 88 | 55 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,11 | 42,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,9 | 17,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,11 | 1,46 |
| Couverture du BFR (%) | 556,1 | |
| Trésorerie (k €) | 42,74 | 32,54 |
| Dettes financières (k €) | 20,47 | 32,38 |
| Capacité de remboursement | 2,02 | 0,76 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 32,1 | 81,9 |
| Autonomie financière (%) | 49,4 | 32,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,52 | -0,00 |
| Solvabilité | 2023 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 49,4 | 131,8 |
| Fonds propres (k €) | 63,85 | 39,54 |
| Rentabilité | 2023 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 12,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,4 | 75,3 |
| Rentabilité économique (%) | 40,0 | 50,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 61,70 | 87,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,2 | 35,3 |
| Structure d’activité | 2023 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 19,03 | 36,58 |
| Salaires / CA (%) | 11,2 | 14,7 |
| Impôts et taxes (€) | 0 | 2 074 |
Dirigeants
2- BECHIR DEBOUBA
Gérant
- AHMED JLIDI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège810 342 055 00011
Siège social
34 MAIL MENDES FRANCE, 95490 VAUREAL
créé le 19/03/2015 · 0 salariéDépartement Val-d'Oise
