Mise à jour 06/12/2025
LA BRAIZE
En activitéSAS · LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR (41260) · créée le 28/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 553 618
- SIRET du siège
- 838 553 618 00011
- TVA intracommunautaire
- FR10838553618
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/03/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 130 AVENUE MAUNOURY, 41260 LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR
- Dirigeant
- RACHID CHATOUIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 113,07 | 117,80 |
| Marge brute (k €) | 62,97 | 74,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,35 | 0,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,00 | 0,77 |
| Résultat net (k €) | 36,99 | 0,77 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 55,7 | 63,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 33,0 | 0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 32,7 | 0,7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -12,37 | -21,81 |
| BFR (j) | -39 | -67 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,88 | 1,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 33,5 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,81 | -10,93 |
| Trésorerie (k €) | 38,17 | 10,88 |
| Dettes financières (€) | 1 138 | |
| Capacité de remboursement | 0,63 | |
| Autonomie financière (%) | 45,1 | -13,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -51,26 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 158,3 | |
| Fonds propres (k €) | 33,40 | -3,59 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 32,7 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 110,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 110,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 28,50 | 38,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,2 | 33,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,22 | 39,57 |
| Salaires / CA (%) | 36,5 | 33,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 433 | 699 |
Dirigeants
1- RACHID CHATOUI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège838 553 618 00011
Siège social
130 AVENUE MAUNOURY, 41260 LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR
créé le 28/03/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Loir-et-Cher
