Mise à jour 06/12/2025
LA BRASSERIE DES ROCHES BLANCHES
En activitéSARL · ETRETAT (76790) · créée le 26/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 185 804
- SIRET du siège
- 809 185 804 00014
- TVA intracommunautaire
- FR19809185804
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/01/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- FRONT DE MER, 76790 ETRETAT
- Dirigeant
- RACHEL BEAUDETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 739,03 | |
| Marge brute (k €) | 551,37 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,35 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,73 | |
| Résultat net (k €) | 7,74 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 28,7 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -45,83 | -121,84 |
| BFR exploitation (k €) | -57,65 | -59,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,82 | -62,38 |
| BFR (j) | -59 | |
| BFR exploitation (j) | -29 | |
| BFR hors exploitation (j) | -30 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,36 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -44,72 | 40,44 |
| Trésorerie (k €) | 1,11 | 162,27 |
| Dettes financières (k €) | 202,84 | 130,03 |
| Capacité de remboursement | 9,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 59,1 | 34,1 |
| Autonomie financière (%) | 55,7 | 57,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,48 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 173,45 | 225,65 |
| Liquidité générale (%) | 47,8 | 99,7 |
| Couverture des dettes (%) | 11,0 | |
| Fonds propres (k €) | 342,97 | 381,57 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 391,85 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,0 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 359,46 | |
| Salaires / CA (%) | 48,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,04 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- RACHEL BEAUDET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège809 185 804 00014
Siège social
FRONT DE MER, 76790 ETRETAT
créé le 26/01/2015 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-Maritime
