Mise à jour 06/12/2025
LA BRIVOISE
En activitéSARL · BRIVES-CHARENSAC (43700) · créée le 05/12/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 178 705
- SIRET du siège
- 440 178 705 00016
- TVA intracommunautaire
- FR49440178705
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/12/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 AVENUE CHARLES DUPUY, 43700 BRIVES-CHARENSAC
- Dirigeant
- JEAN-LUC CHAPUISGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,48 | 1,28 |
| Marge brute (M €) | 1,02 | 0,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,82 | -8,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 33,02 | -6,72 |
| Résultat net (k €) | 43,57 | 6,42 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,6 | 8,3 |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | -0,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | -0,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -56,68 | -4,40 |
| BFR exploitation (k €) | -120,86 | -65,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 64,18 | 61,45 |
| BFR (j) | -14 | -1 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 17 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,32 | -22,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | -1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 130,08 | 96,83 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 186,76 | 101,23 |
| Dettes financières (k €) | 68,67 | 64,90 |
| Capacité de remboursement | 2,51 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,9 | 32,4 |
| Autonomie financière (%) | 49,2 | 50,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,83 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 39,8 | -34,9 |
| Fonds propres (k €) | 229,61 | 200,26 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 0,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,0 | 3,2 |
| Rentabilité économique (%) | 11,1 | -2,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 709,24 | 621,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,0 | 48,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 660,72 | 616,88 |
| Salaires / CA (%) | 44,7 | 48,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,70 | 17,50 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN-LUC CHAPUIS
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège440 178 705 00016
Siège social
7 AVENUE CHARLES DUPUY, 43700 BRIVES-CHARENSAC
créé le 05/12/2001 · 6 à 9 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)440 178 705 00024440 178 705 00032
LA BRIVOISE CORSAC
127 AVENUE CHARLES DUPUY, 43700 BRIVES-CHARENSAC
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2006 · 10 à 19 salariés
LA GERMINOISE
2 RUE DU SOLEIL LEVANT, 43700 SAINT-GERMAIN-LAPRADE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/05/2023 · Non employeuse
