Mise à jour 06/12/2025
LA BUTINERIE
En activitéCode 5560 · PANTIN (93500) · créée le 10/01/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 881 984 322
- SIRET du siège
- 881 984 322 00027
- TVA intracommunautaire
- FR73881984322
- Forme juridique
- Code 5560
- Date de création
- 10/01/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 209 AVENUE JEAN LOLIVE, 93500 PANTIN
- Dirigeant
- PATRICE RENE OLIVIER VUIDELPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 147,05 | |
| Marge brute (k €) | 126,13 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,96 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,55 | |
| Résultat net (k €) | 7,75 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 85,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 45,99 | 27,99 |
| BFR exploitation (k €) | 71,82 | 18,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | -25,82 | 9,40 |
| BFR (j) | 113 | |
| BFR exploitation (j) | 176 | |
| BFR hors exploitation (j) | -63 | |
| Délai de paiement clients (j) | 230 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,53 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 117,26 | 130,66 |
| Couverture du BFR (%) | 254,9 | 466,8 |
| Trésorerie (k €) | 70,26 | 101,67 |
| Dettes financières (k €) | 269,03 | 302,79 |
| Capacité de remboursement | 12,50 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 234,7 | 270,6 |
| Autonomie financière (%) | 22,5 | 18,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,66 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 8,0 | |
| Fonds propres (k €) | 114,65 | 111,90 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -11,06 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -7,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 114,70 | |
| Salaires / CA (%) | 78,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,01 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
9- PATRICE RENE OLIVIER VUIDEL
Président du conseil d’administration
- ANNE MAGATTE FALL
Administrateur
- ODILE LYDIA MARIE-NOEL
Administrateur
Afficher les 9 dirigeants
- OLIVIER EMMANUEL MUGLER
Administrateur
- MARION BERNADETTE PROUST
Administrateur
- KIDOM'S828604595
Administrateur
- ECOBUL
Administrateur
- MARCHE SUR L'EAU
Administrateur
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
881 984 322 00027
Établissements fermés (1)
LA BUTINERIEFermé
30 QUAI DE L'AISNE, 93500 PANTIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/01/2020 · Non employeuse