Mise à jour 06/12/2025
LA CABANE DE L'ECAILLER
En activitéSARL · CAGNES-SUR-MER (06800) · créée le 16/06/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 377 539
- SIRET du siège
- 523 377 539 00011
- TVA intracommunautaire
- FR31523377539
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/06/2010
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 AVENUE DES OLIVIERS, 06800 CAGNES-SUR-MER
- Dirigeant
- FRANCK YVON ABOUCAYAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,77 | 0,95 |
| Marge brute (k €) | 508,89 | 609,33 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,84 | -70,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 42,44 | -91,51 |
| Résultat net (k €) | 46,19 | -86,40 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,5 | -9,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -20,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,0 | 64,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | -7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,5 | -9,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -79,96 | -160,14 |
| BFR exploitation (k €) | -50,53 | -234,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | -29,44 | 74,42 |
| BFR (j) | -37 | -61 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -89 |
| BFR hors exploitation (j) | -14 | 28 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 77 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 6 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,20 | -64,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | -6,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -28,54 | -115,27 |
| Trésorerie (k €) | 51,42 | 44,87 |
| Dettes financières (k €) | 104,39 | 102,52 |
| Capacité de remboursement | 2,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 67,5 | 94,6 |
| Autonomie financière (%) | 40,2 | 23,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,57 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 195,62 | 300,69 |
| Liquidité générale (%) | 49,7 | 47,3 |
| Couverture des dettes (%) | 35,6 | -63,4 |
| Fonds propres (k €) | 154,62 | 108,43 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,0 | -9,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,9 | -79,7 |
| Rentabilité économique (%) | 16,4 | -43,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 332,22 | 315,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,1 | 33,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 297,88 | 382,27 |
| Salaires / CA (%) | 38,6 | 40,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 576 | 7 530 |
Dirigeants
1- FRANCK YVON ABOUCAYA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège523 377 539 00011
Siège social
24 AVENUE DES OLIVIERS, 06800 CAGNES-SUR-MER
créé le 16/06/2010 · 0 salariéCagnes-sur-Mer
