Mise à jour 06/12/2025
LA CANTINE AEROVILLE (LA CANTINE LIBANAISE)
En activitéSARL · TREMBLAY-EN-FRANCE (93290) · créée le 01/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 055 685
- SIRET du siège
- 840 055 685 00019
- TVA intracommunautaire
- FR76840055685
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 30 RUE DES BUISSONS, 93290 TREMBLAY-EN-FRANCE
- Dirigeant
- GABY JABBOURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restauration traditionnelle et traiteur sans vente de boissons alcoolisées.
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 20187 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 635,83 | 306,86 |
| Marge brute (k €) | 478,96 | 221,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 63,36 | 15,70 |
| Résultat d’exploitation (€) | 6 927 | -5 307 |
| Résultat net (€) | 4 746 | -4 595 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 75,3 | 72,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,0 | 5,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | -1,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 93,14 | -70,92 |
| BFR exploitation (k €) | -67,97 | -254,20 |
| BFR hors exploitation (k €) | 161,10 | 183,28 |
| BFR (j) | 53 | -83 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -298 |
| BFR hors exploitation (j) | 91 | 215 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 16 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 94 | 355 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 52,30 | 14,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 93,35 | -88,61 |
| Couverture du BFR (%) | 100,2 | |
| Trésorerie (k €) | 0,21 | -17,69 |
| Dettes financières (k €) | 636,25 | 508,67 |
| Capacité de remboursement | 12,17 | 36,24 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 751,5 | 605,5 |
| Autonomie financière (%) | 9,8 | 9,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,45 | 29,68 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 452,03 | |
| Liquidité générale (%) | 57,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 8,2 | 2,8 |
| Fonds propres (k €) | 84,66 | 84,01 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,7 | -1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,6 | -5,5 |
| Rentabilité économique (%) | 1,0 | -0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 293,38 | 96,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,1 | 31,4 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 223,43 | 77,73 |
| Salaires / CA (%) | 35,1 | 25,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 589 | 2 814 |
Dirigeants
3- CHRISTIAN ZEIHAN LAHOUD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège840 055 685 00019
Siège social
30 RUE DES BUISSONS, 93290 TREMBLAY-EN-FRANCE
créé le 01/06/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Saint-Denis
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