Mise à jour 06/12/2025

LA CASSIDAINE DE RESTAURATION

En activité

SAS · CASSIS (13260) · créée le 06/05/1999

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
423 808 146
SIRET du siège
423 808 146 00017
TVA intracommunautaire
FR54423808146
Forme juridique
SAS
Date de création
06/05/1999
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
13 - 14 14 QUAI JEAN-JACQUES BARTHELEMY, 13260 CASSIS
Dirigeant
JONATHAN PUYALPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance2024Résultat confidentiel2023
Chiffre d’affaires (M €)1,55
Marge brute (M €)1,01
EBITDA - EBE (k €)436,44
Résultat d’exploitation (k €)419,45
Résultat net (k €)218,29
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)6,8
Taux de marge brute (%)65,1
Taux de marge d’EBITDA (%)28,1
Taux de marge opérationnelle (%)27,0
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-174,94-132,44
BFR exploitation (k €)-172,37-66,73
BFR hors exploitation (k €)-2,58-65,71
BFR (j)-31
BFR exploitation (j)-15
BFR hors exploitation (j)-15
Délai de paiement fournisseurs (j)19
Ratio des stocks / CA (j)4
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)234,25
Capacité d’autofinancement / CA (%)15,1
Fonds de roulement net global (k €)-0,93-57,13
Trésorerie (k €)174,0275,31
Dettes financières (k €)183,81303,02
Capacité de remboursement1,29
Ratio d’endettement (Gearing) (%)18,036,0
Autonomie financière (%)72,764,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,52
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)308,68
Liquidité générale (%)64,7
Couverture des dettes (%)77,3
Fonds propres (M €)1,020,84
Rentabilité20242023
Marge nette (%)14,1
Rentabilité sur fonds propres (%)25,9
Rentabilité économique (%)36,6
Valeur ajoutée (k €)852,51
Valeur ajoutée / CA (%)54,9
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)397,19
Salaires / CA (%)25,6
Impôts et taxes (k €)18,93
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

13 - 14 14 QUAI JEAN-JACQUES BARTHELEMY, 13260 CASSIS

créé le 06/05/1999 · 6 à 9 salariésCassis

423 808 146 00017

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