Mise à jour 06/12/2025

LA CASSIDAINE DE RESTAURATION (LA VIEILLE AUBERGE)

En activité

SAS · CASSIS (13260) · créée le 06/05/1999

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
423 808 146
SIRET du siège
423 808 146 00017
TVA intracommunautaire
FR54423808146
Forme juridique
SAS
Date de création
06/05/1999
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
13 - 14 14 QUAI JEAN-JACQUES BARTHELEMY, 13260 CASSIS
Dirigeant
JONATHAN PUYALPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

RESTAURANT PIZZERIA

Capital social
7 622,45 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
50 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance2025Résultat confidentiel2024Résultat confidentiel
Chiffre d’affaires (M €)
Marge brute (M €)
EBITDA - EBE (k €)
Résultat d’exploitation (k €)
Résultat net (k €)
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)
Taux de marge brute (%)
Taux de marge d’EBITDA (%)
Taux de marge opérationnelle (%)
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-99,13-174,94
BFR exploitation (k €)-116,75-172,37
BFR hors exploitation (k €)17,62-2,58
BFR (j)
BFR exploitation (j)
BFR hors exploitation (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)
Ratio des stocks / CA (j)
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)
Capacité d’autofinancement / CA (%)
Fonds de roulement net global (k €)-66,02-0,93
Trésorerie (k €)33,12174,02
Dettes financières (k €)242,56183,81
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)20,618,0
Autonomie financière (%)74,672,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)253,98308,68
Liquidité générale (%)35,964,7
Couverture des dettes (%)
Fonds propres (M €)1,171,02
Rentabilité20252024
Marge nette (%)
Rentabilité sur fonds propres (%)
Rentabilité économique (%)
Valeur ajoutée (k €)
Valeur ajoutée / CA (%)
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)
Salaires / CA (%)
Impôts et taxes (k €)
Chiffre d’affaires à l’export (€)

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

13 - 14 14 QUAI JEAN-JACQUES BARTHELEMY, 13260 CASSIS

créé le 06/05/1999 · 6 à 9 salariésCassis

423 808 146 00017

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