Mise à jour 06/12/2025
LA CAVE AU RESTO (CAFE DE LA TERRASSE)
En activitéSARL · AVANNE-AVENEY (25720) · créée le 30/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 262 535
- SIRET du siège
- 844 262 535 00017
- TVA intracommunautaire
- FR53844262535
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/11/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 GRANDE RUE, 25720 AVANNE-AVENEY
- Dirigeant
- JEAN-CHRISTOPHE MAURICE BERNARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
L'exploitation de tous fonds de commerce de café-restaurant, bar, brasserie toutes activités de traiteur la vente au détail de vins, ainsi que toutes autres activités accessoires ou connexes.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 496,89 | 0,00 |
| Marge brute (k €) | 320,59 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,31 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,79 | |
| Résultat net (k €) | 9,15 | 0,00 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 64,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,6 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -42,16 | |
| BFR exploitation (k €) | -21,05 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -21,11 | |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | -15 | |
| BFR hors exploitation (j) | -15 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -15,82 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -33,63 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 8,53 | |
| Dettes financières (k €) | 108,15 | |
| Autonomie financière (%) | -4,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,09 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -14,6 | |
| Fonds propres (k €) | -8,87 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 23,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 222,69 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,8 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 205,88 | |
| Salaires / CA (%) | 41,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 501 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
844 262 535 00017
Services recommandés pour les sociétés
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