Mise à jour 06/12/2025
LA CAVE DE MARGOT (DOMAINE DE MARGUERITE CAVE DE MARGOT)
En activitéSARL · JANVRY (91640) · créée le 01/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 976 707
- SIRET du siège
- 809 976 707 00012
- TVA intracommunautaire
- FR11809976707
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2015
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- HAMEAU DE LA BROSSE CHATEAU DE LA BROSSE, 91640 JANVRY
- Dirigeant
- NICOLAS ROBERT CHRISTIAN SCHOETTLGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Vente de vins, d'alcools oenologiques, de boissons non alcoolisées, de produits alimentaires, d'épicerie fine et restauration traditionnelle. Toute activité dans le domaine de la location de chambres, de meublés de tourisme, assortie de prestations, notamment, la fourniture du petit déjeuner, du linge de maison, service voiturier. Toute activité dans le domaine de restauration traditionnelle et de l'activité de traiteur.
- Capital social
- 130 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 253,35 | 162,45 |
| Marge brute (k €) | 162,51 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -41,99 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -48,10 | |
| Résultat net (k €) | -48,19 | 52,95 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 56,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -19,0 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -2 941 | |
| BFR exploitation (k €) | -15,67 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,73 | |
| BFR (j) | -4 | |
| BFR exploitation (j) | -22 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 58 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -42,10 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -16,6 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -4 576 | |
| Trésorerie (€) | -1 635 | |
| Dettes financières (k €) | 160,98 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 586,1 | |
| Autonomie financière (%) | 11,1 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -26,2 | |
| Fonds propres (k €) | 27,47 | |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -19,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -175,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -25,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 89,36 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,3 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 136,14 | |
| Salaires / CA (%) | 53,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 284 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
HAMEAU DE LA BROSSE CHATEAU DE LA BROSSE, 91640 JANVRY
créé le 01/04/2015 · 0 salariéDépartement Essonne
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement d'ouverture de liquidation judiciaire02/01/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2023, désignant liquidateur SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Evry Cedex.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Dépôts des comptes19/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Modifications diverses30/05/2023
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Dépôts des comptes16/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Dépôts des comptes16/05/2021
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Voir 3 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes16/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Dépôts des comptes16/05/2021
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Modifications diverses16/04/2021
Modification survenue sur l'administration, l'activité.
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