Mise à jour 26/06/2026
LA CHAISE DU CURE
En activitéSAS · CARANTEC (29660) · créée le 02/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 016 849
- SIRET du siège
- 530 016 849 00024
- TVA intracommunautaire
- FR78530016849
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/02/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 29660 CARANTEC
- Dirigeant
- HOLDING PRELLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 278,32 | |
| Marge brute (k €) | 211,56 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,56 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,56 | 12,63 |
| Résultat net (k €) | 20,68 | 11,36 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,1 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -24,28 | -7,64 |
| BFR exploitation (k €) | -32,33 | -7,64 |
| BFR hors exploitation (€) | 8 052 | |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | -42 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 53 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,59 | 11,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,26 | -20,33 |
| Trésorerie (k €) | 24,53 | 15,51 |
| Dettes financières (k €) | 19,70 | 18,85 |
| Capacité de remboursement | 0,77 | 1,65 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 94,5 | 11 421,2 |
| Autonomie financière (%) | 26,2 | 0,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,21 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 58,80 | 61,12 |
| Liquidité générale (%) | 66,0 | 41,4 |
| Couverture des dettes (%) | 129,9 | 60,5 |
| Fonds propres (k €) | 20,84 | 0,17 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 7,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 99,2 | 6 885,5 |
| Rentabilité économique (%) | 55,6 | 66,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 169,93 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,1 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 141,18 | 115,96 |
| Salaires / CA (%) | 50,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 184 | 4 294 |
Dirigeants
1- HOLDING PRELLE938869773
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège530 016 849 00024
Siège social
3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 29660 CARANTEC
créé le 10/02/2011 · 3 à 5 salariésDépartement Finistère
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
KERADENNEC, 29680 ROSCOFF
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 02/02/2011 · Non employeuse
