Mise à jour 06/12/2025
LA CHAPELLE
En activitéSAS · SAUTERNES (33210) · créée le 01/09/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 473 590
- SIRET du siège
- 831 473 590 00014
- TVA intracommunautaire
- FR16831473590
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 CHATEAU GUIRAUD, 33210 SAUTERNES
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 399,14 | 888,36 |
| Marge brute (k €) | 275,23 | 612,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | -75,50 | -11,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -155,52 | -91,41 |
| Résultat net (k €) | -161,63 | -89,89 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -55,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | 68,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -18,9 | -1,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -39,0 | -10,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -113,70 | -21,10 |
| BFR exploitation (k €) | -156,30 | -41,40 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,60 | 20,29 |
| BFR (j) | -103 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -141 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 38 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 114 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 17 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -81,92 | -11,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -20,5 | -1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 115,92 | -30,09 |
| Trésorerie (k €) | 229,62 | -8,99 |
| Dettes financières (k €) | 869,11 | 656,50 |
| Autonomie financière (%) | -90,9 | -79,2 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 788,33 | 675,61 |
| Liquidité générale (%) | 38,2 | 14,4 |
| Couverture des dettes (%) | -9,4 | -1,7 |
| Fonds propres (k €) | -501,93 | -340,30 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -40,5 | -10,1 |
| Rentabilité économique (%) | -42,4 | -28,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 35,79 | 270,68 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 9,0 | 30,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 135,91 | 281,71 |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | 31,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 063 | 2 520 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège831 473 590 00014
Siège social
1 CHATEAU GUIRAUD, 33210 SAUTERNES
créé le 01/09/2017 · 1 à 2 salariésDépartement Gironde
