Mise à jour 06/12/2025
LA COMETE
En activitéSARL · PARIS (75009) · créée le 01/07/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 834 289
- SIRET du siège
- 442 834 289 00013
- TVA intracommunautaire
- FR94442834289
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2002
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DE LA GRANGE BATELIERE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- STEPHANE COMBETTESGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,81 | 1,87 |
| Marge brute (M €) | 1,28 | 1,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 264,31 | 366,70 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 93,80 | 279,73 |
| Résultat net (k €) | 25,07 | 169,31 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,7 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,6 | 19,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | 15,0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -65,24 | -202,36 |
| BFR exploitation (k €) | -138,13 | -179,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 72,88 | -23,28 |
| BFR (j) | -13 | -39 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | -4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 9 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 193,83 | 303,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,7 | 16,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 182,10 | 53,52 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 247,35 | 255,88 |
| Dettes financières (M €) | 1,46 | 1,18 |
| Capacité de remboursement | 7,52 | 3,88 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 442,7 | 387,4 |
| Autonomie financière (%) | 16,5 | 17,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,58 | 2,52 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 330,03 | |
| Liquidité générale (%) | 100,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 13,3 | 25,8 |
| Fonds propres (k €) | 329,23 | 304,17 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 9,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,6 | 55,7 |
| Rentabilité économique (%) | 5,2 | 18,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,97 | 1,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,5 | 60,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 12 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 673,35 | 695,43 |
| Salaires / CA (%) | 37,1 | 37,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 31,53 | 68,49 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- STEPHANE COMBETTES
Gérant
- CHRISTOPHE ORIGENE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
442 834 289 00013
