LA COTTERIE

Cessée

SAS · DONCHERY (08350) · créée le 01/04/2011

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SIREN
531 321 198
SIRET du siège
531 321 198 00016
TVA intracommunautaire
FR48531321198
Forme juridique
SAS
Date de création
01/04/2011
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 2
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
CHATEAU DU FAUCON, 08350 DONCHERY
Dirigeant
MARTINE MARGUERITE ROBINPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20212020
Chiffre d’affaires (M €)1,461,16
Marge brute (M €)1,250,98
EBITDA - EBE (k €)-361,74-448,36
Résultat d’exploitation (k €)-458,19-446,65
Résultat net (k €)-430,10-136,03
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20212020
Taux de croissance du CA (%)26,4-39,2
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)85,584,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-24,7-38,7
Taux de marge opérationnelle (%)-31,3-38,6
Gestion BFR20212020
BFR (k €)73,84-190,38
BFR exploitation (k €)-385,57-402,88
BFR hors exploitation (k €)459,41212,50
BFR (j)18-59
BFR exploitation (j)-95-125
BFR hors exploitation (j)11366
Délai de paiement clients (j)106
Délai de paiement fournisseurs (j)4853
Ratio des stocks / CA (j)813
Autonomie financière20212020
Capacité d’autofinancement (k €)-344,54-138,97
Capacité d’autofinancement / CA (%)-23,6-12,0
Fonds de roulement net global (k €)55,17257,23
Couverture du BFR (%)74,7
Trésorerie (k €)-18,67447,61
Dettes financières (k €)770,18800,82
Ratio d’endettement (Gearing) (%)414,6471,9
Autonomie financière (%)12,311,2
Solvabilité20212020
État des dettes à 1 an au plus (k €)606,00464,92
Liquidité générale (%)94,3157,3
Couverture des dettes (%)-44,7-17,4
Fonds propres (k €)185,79169,69
Rentabilité20212020
Marge nette (%)-29,4-11,8
Rentabilité sur fonds propres (%)-231,5-80,2
Rentabilité économique (%)-47,9-46,0
Valeur ajoutée (k €)321,6289,13
Valeur ajoutée / CA (%)22,07,7
Structure d’activité20212020
Effectif27
Salaires et charges sociales (M €)1,020,56
Salaires / CA (%)70,048,0
Impôts et taxes (k €)35,8036,01

Dirigeants

4
Afficher les 4 dirigeants

Établissements

0 ouvert sur 2
Siège

Siège socialFermé

CHATEAU DU FAUCON, 08350 DONCHERY

créé le 01/04/2011 · Non employeuse

531 321 198 00016
Établissements fermés (1)

Siège socialFermé

CHATEAU DU FAUCON, 08350 DONCHERY

créé le 01/04/2011 · Non employeuse

531 321 198 00016

AUBERGE DU PORTFermé

PORT DE BAZEILLES, 08450 REMILLY-AILLICOURT

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2020 · Non employeuse

531 321 198 00024

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