Mise à jour 21/07/2026
LA CUISINE
CesséeSARL · FLOIRAC (33270) · créée le 02/04/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 749 117
- SIRET du siège
- 838 749 117 00019
- TVA intracommunautaire
- FR45838749117
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/04/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- ZAC DES QUAIS DE FLOIRAC AVENUE JEAN ALFONSEA, 33270 FLOIRAC
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 705,79 | 515,39 |
| BFR exploitation (k €) | 705,16 | 479,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,63 | 35,90 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 823,18 | 749,16 |
| Couverture du BFR (%) | 116,6 | 145,4 |
| Trésorerie (k €) | 117,39 | 233,77 |
| Dettes financières (M €) | 2,67 | 2,34 |
| Autonomie financière (%) | -47,1 | -32,5 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,92 | 2,40 |
| Liquidité générale (%) | 41,9 | 43,9 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -985,93 | -650,78 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- NICOLAS LASCOMBES
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 2Siège838 749 117 00019
Siège socialFermé
ZAC DES QUAIS DE FLOIRAC AVENUE JEAN ALFONSEA, 33270 FLOIRAC
créé le 02/04/2018 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
ZAC DES QUAIS DE FLOIRAC AVENUE JEAN ALFONSEA, 33270 FLOIRAC
créé le 02/04/2018 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaireFermé
132 RUE FONDAUDEGE, 33000 BORDEAUX
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 02/01/2020 · Non employeuse
