Mise à jour 06/12/2025
LA FABRICK
En activitéSARL · SAINTES (17100) · créée le 20/12/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 834 266 959
- SIRET du siège
- 834 266 959 00016
- TVA intracommunautaire
- FR02834266959
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/12/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 12 COURS REVERSEAUX, 17100 SAINTES
- Dirigeant
- VALENTIN GAULTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 208,51 | 212,89 |
| Marge brute (k €) | 136,57 | 141,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,41 | 52,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,29 | 45,91 |
| Résultat net (k €) | 27,01 | 37,96 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,5 | 66,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,0 | 24,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,6 | 21,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -26,92 | -12,98 |
| BFR exploitation (k €) | -28,09 | -14,58 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 172 | 1 604 |
| BFR (j) | -46 | -22 |
| BFR exploitation (j) | -49 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,15 | 44,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,0 | 20,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 103,86 | 76,55 |
| Trésorerie (k €) | 130,78 | 89,53 |
| Dettes financières (k €) | 8,81 | 13,40 |
| Capacité de remboursement | 0,30 | 0,30 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,7 | 15,3 |
| Autonomie financière (%) | 74,0 | 75,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,65 | -1,45 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 21,56 | |
| Liquidité générale (%) | 424,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 330,8 | 330,4 |
| Fonds propres (k €) | 114,51 | 87,50 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 13,0 | 17,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,6 | 43,4 |
| Rentabilité économique (%) | 22,9 | 45,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 98,75 | 107,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,4 | 50,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,72 | 52,54 |
| Salaires / CA (%) | 30,1 | 24,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 618 | 3 012 |
Dirigeants
1- VALENTIN GAULT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
834 266 959 00016
