Mise à jour 06/12/2025
LA FUMEE SARL
En activitéSAS · FOURAS (17450) · créée le 15/04/1984
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 329 701 379
- SIRET du siège
- 329 701 379 00011
- TVA intracommunautaire
- FR96329701379
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/04/1984
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA FUMEE, 17450 FOURAS
- Dirigeant
- ARKAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -26,80 | -69,00 |
| BFR exploitation (k €) | -48,01 | -46,14 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,21 | -22,86 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 82,51 | 103,28 |
| Trésorerie (k €) | 109,31 | 172,28 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 20,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 4,3 |
| Autonomie financière (%) | 87,6 | 79,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 65,35 | |
| Liquidité générale (%) | 222,2 | |
| Fonds propres (k €) | 461,33 | 468,50 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
329 701 379 00011
