Mise à jour 22/03/2024
LA GITEE DU PAIN
CesséeSARL · LE CRESTET (07270) · créée le 27/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 024 942
- SIRET du siège
- 829 024 942 00015
- TVA intracommunautaire
- FR76829024942
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/03/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LES TRAVERSIERS, 07270 LE CRESTET
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 68,73 | 72,10 |
| Marge brute (k €) | 39,38 | 53,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,30 | -2,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,10 | -2,60 |
| Résultat net (k €) | 1,90 | -2,78 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,7 | 30,3 |
| Taux de marge brute (%) | 57,3 | 74,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,3 | -3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -35,23 | -29,59 |
| BFR (j) | -185 | -148 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 44 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,90 | -2,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | -3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -28,36 | -23,04 |
| Trésorerie (k €) | 6,86 | 6,55 |
| Dettes financières (k €) | 19,50 | 19,98 |
| Capacité de remboursement | 10,26 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 443,0 | 167,8 |
| Autonomie financière (%) | 5,5 | 13,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,49 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 9,8 | -13,9 |
| Fonds propres (k €) | 4,40 | 11,91 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 2,8 | -3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 43,2 | -23,3 |
| Rentabilité économique (%) | 8,8 | -8,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 18,87 | 24,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,5 | 34,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 16,05 | 27,03 |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | 37,5 |
| Impôts et taxes (€) | 516 | 405 |
Dirigeants
1- DANIEL ALAIN PAUL BOITARD
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 1Siège829 024 942 00015
Siège socialFermé
LES TRAVERSIERS, 07270 LE CRESTET
créé le 27/03/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
LES TRAVERSIERS, 07270 LE CRESTET
créé le 27/03/2017 · Non employeuse
