Mise à jour 22/03/2024
LA GITEE DU PAIN
CesséeSARL · LE CRESTET (07270) · créée le 27/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 024 942
- SIRET du siège
- 829 024 942 00015
- TVA intracommunautaire
- FR76829024942
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/03/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LES TRAVERSIERS, 07270 LE CRESTET
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Fabrication de pains bio, de pâtisserie bio et de tous produits bio de boulangerie, transformation de farine et produits alimentaires et dérivés, toutes activités ou opérations d'importation, d'exportation, de distribution de tous biens et produits bio de boulangerie, gestion de tous fournils, organisation de stages pains, hébergement, exploitation d'un gîte rural.
- Capital social
- 2 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 68,73 | 72,10 |
| Marge brute (k €) | 39,38 | 53,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,30 | -2,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,10 | -2,60 |
| Résultat net (k €) | 1,90 | -2,78 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,7 | 30,3 |
| Taux de marge brute (%) | 57,3 | 74,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,3 | -3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -35,23 | -29,59 |
| BFR (j) | -185 | -148 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 44 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,90 | -2,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | -3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -28,36 | -23,04 |
| Trésorerie (k €) | 6,86 | 6,55 |
| Dettes financières (k €) | 19,50 | 19,98 |
| Capacité de remboursement | 10,26 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 443,0 | 167,8 |
| Autonomie financière (%) | 5,5 | 13,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,49 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 9,8 | -13,9 |
| Fonds propres (k €) | 4,40 | 11,91 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 2,8 | -3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 43,2 | -23,3 |
| Rentabilité économique (%) | 8,8 | -8,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 18,87 | 24,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,5 | 34,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 16,05 | 27,03 |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | 37,5 |
| Impôts et taxes (€) | 516 | 405 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
LES TRAVERSIERS, 07270 LE CRESTET
créé le 27/03/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
LES TRAVERSIERS, 07270 LE CRESTET
créé le 27/03/2017 · Non employeuse
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