Mise à jour 06/12/2025
LA GLACERIE
En activitéSAS · HOUDEMONT (54180) · créée le 02/01/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 415 284 256
- SIRET du siège
- 415 284 256 00013
- TVA intracommunautaire
- FR09415284256
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/01/1998
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- GALERIE MARCHANDE CORA RTE NATIONALE 57, 54180 HOUDEMONT
- Dirigeant
- KHELIFA ZENDJEBILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 380,03 | 329,91 |
| Marge brute (k €) | 255,35 | 210,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,32 | 50,44 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,27 | 47,94 |
| Résultat net (k €) | 25,05 | 43,04 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,2 | 9,7 |
| Taux de marge brute (%) | 67,2 | 63,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,0 | 15,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | 14,5 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -110,19 | -66,16 |
| BFR exploitation (k €) | -100,40 | -48,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | -9,79 | -17,99 |
| BFR (j) | -104 | -72 |
| BFR exploitation (j) | -95 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | -9 | -20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,08 | 45,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -106,21 | -35,28 |
| Trésorerie (k €) | 3,97 | 30,88 |
| Dettes financières (k €) | 20,84 | 87,37 |
| Capacité de remboursement | 0,69 | 1,93 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,1 | 22,6 |
| Autonomie financière (%) | 71,9 | 67,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,11 | 1,12 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 144,3 | 51,9 |
| Fonds propres (k €) | 411,78 | 386,73 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 6,6 | 13,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,1 | 11,1 |
| Rentabilité économique (%) | 6,8 | 10,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 168,14 | 119,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,2 | 36,3 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 137,27 | 64,07 |
| Salaires / CA (%) | 36,1 | 19,4 |
| Impôts et taxes (€) | -3 448 | 5 362 |
Dirigeants
1- KHELIFA ZENDJEBIL
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège415 284 256 00013
Siège social
GALERIE MARCHANDE CORA RTE NATIONALE 57, 54180 HOUDEMONT
créé le 02/01/1998 · 3 à 5 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
