Mise à jour 06/12/2025
LA GRAINE D'OR
En activitéSARL · NIMES (30000) · créée le 19/05/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 514 025 188
- SIRET du siège
- 514 025 188 00012
- TVA intracommunautaire
- FR34514025188
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/05/2009
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 75 AVENUE GENERAL LECLERC, 30000 NIMES
- Dirigeant
- LAHOUARI AZAHAFGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 285,93 | 283,42 |
| Marge brute (k €) | 186,11 | 183,53 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,81 | 40,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,70 | 36,86 |
| Résultat net (k €) | 6,50 | 31,11 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,9 | 9,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 65,1 | 64,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | 13,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -35,37 | -31,16 |
| BFR (j) | -45 | -40 |
| Délai de paiement clients (j) | 23 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | 80 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,77 | 34,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,8 | 12,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,90 | 11,86 |
| Trésorerie (k €) | 49,27 | 43,02 |
| Autonomie financière (%) | 72,1 | 68,9 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 155,49 | 151,63 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 11,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,2 | 20,5 |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | 24,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,40 | 119,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,0 | 42,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 3 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 116,20 | 96,98 |
| Salaires / CA (%) | 40,6 | 34,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 394 | 3 978 |
Dirigeants
1- LAHOUARI AZAHAF
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
514 025 188 00012
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE MEDISUD 300 AVENUE SAINT-ANDRE DE CODOLS, 30900 NIMES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/03/2011 · Non employeuse
