Mise à jour 06/12/2025
LA GRANDE MAISON YOUNAN HOSPITALITY
En activitéSAS · SAINT-ETIENNE-DE-CHIGNY (37230) · créée le 01/05/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 821 092 772
- SIRET du siège
- 821 092 772 00069
- TVA intracommunautaire
- FR91821092772
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/05/2016
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 6 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- DOM DE BEAUVOIS, 37230 SAINT-ETIENNE-DE-CHIGNY
- Dirigeant
- ZAYA YOUNANPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -2,12 | -1,54 |
| BFR exploitation (M €) | -2,39 | -2,29 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,27 | 0,75 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | -2,07 | -1,41 |
| Trésorerie (k €) | 51,31 | 133,69 |
| Dettes financières (M €) | 2,69 | 1,33 |
| Autonomie financière (%) | -144,0 | -57,1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,09 | 4,31 |
| Liquidité générale (%) | 27,5 | 49,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | -3,85 | -1,78 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- ZAYA YOUNAN
Président de SAS
- DAVID SHAMOON YOUNAN
Directeur général délégué
- CABINET COULLIEN UNGER DORÉ451821185
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
6 ouverts sur 6Siège social
DOM DE BEAUVOIS, 37230 SAINT-ETIENNE-DE-CHIGNY
créé le 01/10/2019 · 10 à 19 salariés
ALEXANDRA PALACE GOLF & RESORTS
LIEU DIT LE PETIT CHENE, 79310 MAZIERES-EN-GATINE
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/05/2016 · 10 à 19 salariés
HOTEL SAINT MARTIN
2 CHEMIN DE PISSOT, 79400 SAINT-MAIXENT-L'ECOLE
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 22/07/2016 · 0 salarié
CHATEAU DE LA PERRIERE
CHATEAU DE LA PERRIERE CD 107 D ANGERS A ECUILLE, 49240 AVRILLE
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/08/2018 · 10 à 19 salariés
Voir 2 autres établissements
DOMAINE ET GOLF DE VAUGOUARD
DOM DE VAUGOUARD CHEMIN DES BOIS, 45210 FONTENAY-SUR-LOING
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/10/2019 · 20 à 49 salariés
CHATEAU LE PRIEURE
RUE DU COMTE CASTELLANE DOMAINE DU P, 49160 GENNES-VAL-DE-LOIRE
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/10/2019 · 10 à 19 salariés
