Mise à jour 06/12/2025
LA GUINGUETTE (COCOTTE)
En activitéSARL · RUY-MONTCEAU (38300) · créée le 28/10/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 878 473 396
- SIRET du siège
- 878 473 396 00017
- TVA intracommunautaire
- FR40878473396
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/10/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RUY MONTCEAU 75 CHEMIN DE ROZIERE, 38300 RUY-MONTCEAU
- Dirigeant
- CELINE SAUVAN-SOLERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant, bar, pub, organisation d'évènements, séminaires, soirées à thèmes, location de salle pour évènements privés.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 757,44 | 779,91 |
| Marge brute (k €) | 505,47 | 532,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,06 | 73,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,44 | 72,79 |
| Résultat net (k €) | 0,03 | 71,28 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,9 | -0,5 |
| Taux de marge brute (%) | 66,7 | 68,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | 9,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,1 | 9,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -85,97 | -78,74 |
| BFR (j) | -41 | -36 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,33 | 98,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 12,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,26 | 32,71 |
| Trésorerie (k €) | 90,23 | 111,44 |
| Dettes financières (k €) | 150,79 | 179,31 |
| Capacité de remboursement | 4,97 | 1,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 392,9 | 1 660,6 |
| Autonomie financière (%) | 3,8 | 3,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,48 | 0,93 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 166,51 | 140,82 |
| Liquidité générale (%) | 73,4 | 91,1 |
| Couverture des dettes (%) | 20,1 | 55,0 |
| Fonds propres (k €) | 10,83 | 10,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 9,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,2 | 660,1 |
| Rentabilité économique (%) | -0,3 | 38,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 365,84 | 405,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | 52,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 344,22 | 323,93 |
| Salaires / CA (%) | 45,4 | 41,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,56 | 8,35 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège878 473 396 00017
Siège social
RUY MONTCEAU 75 CHEMIN DE ROZIERE, 38300 RUY-MONTCEAU
créé le 28/10/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Isère
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