LA MAIELLA

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SAS · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 01/01/1978

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SIREN
314 658 022
SIRET du siège
314 658 022 00012
TVA intracommunautaire
FR51314658022
Forme juridique
SAS
Date de création
01/01/1978
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
54 RUE DE VILLIERS, 92300 LEVALLOIS-PERRET
Dirigeant
VILLA CASTELLIPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

La création, l'achat, la location, l'exploitation directe ou indirecte de tous restaurants et la création et l'exploitation d'un restaurant

Capital social
16 000 €
Clôture de l’exercice
31 mars
Durée de la société
60 ans

Comptes annuels

2 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance20172016
Chiffre d’affaires (M €)1,141,15
Marge brute (k €)857,63
EBITDA - EBE (k €)194,35
Résultat d’exploitation (k €)166,23
Résultat net (k €)125,65116,71
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance20172016
Taux de croissance du CA (%)-1,2
Taux de marge brute (%)75,4
Taux de marge d’EBITDA (%)17,1
Taux de marge opérationnelle (%)14,6
Gestion BFR20172016
BFR (k €)-75,15
BFR exploitation (k €)-98,07
BFR hors exploitation (k €)22,92
BFR (j)-24
BFR exploitation (j)-31
BFR hors exploitation (j)7
Délai de paiement fournisseurs (j)36
Ratio des stocks / CA (j)4
Autonomie financière20172016
Capacité d’autofinancement (k €)142,90
Capacité d’autofinancement / CA (%)12,6
Fonds de roulement net global (k €)133,98
Trésorerie (k €)209,13
Dettes financières (k €)30,61
Capacité de remboursement0,21
Ratio d’endettement (Gearing) (%)15,3
Autonomie financière (%)57,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,92
Solvabilité20172016
État des dettes à 1 an au plus (k €)150,95
Liquidité générale (%)162,4
Couverture des dettes (%)466,9
Fonds propres (k €)200,58
Rentabilité20172016
Marge nette (%)11,0
Rentabilité sur fonds propres (%)62,6
Rentabilité économique (%)71,9
Valeur ajoutée (k €)719,53
Valeur ajoutée / CA (%)63,2
Structure d’activité20172016
Salaires et charges sociales (k €)502,92
Salaires / CA (%)44,2
Impôts et taxes (k €)22,27

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

54 RUE DE VILLIERS, 92300 LEVALLOIS-PERRET

créé le 01/01/1978 · 10 à 19 salariésLevallois-Perret

314 658 022 00012

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