Mise à jour 06/12/2025
LA MAISON DE L'ECURIE
En activitéSAS · SALLELES D'AUDE (11590) · créée le 15/05/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 490 218
- SIRET du siège
- 829 490 218 00015
- TVA intracommunautaire
- FR74829490218
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/05/2017
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LIEUDIT BROUTADE DE TRUILHAS MAISON ECLUSIERE DE L'ECURIE, 11590 SALLELES D'AUDE
- Dirigeant
- JOANNE TARDIVATPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant traditionnel, location de vélos, petite épicerie, laverie et organisation d'évènements ; Restauration traditionnelle
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 108,26 | 140,43 |
| Marge brute (k €) | 68,29 | 84,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,27 | -2,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,46 | -9,74 |
| Résultat net (k €) | 19,42 | -10,15 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,1 | 60,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,3 | -1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,9 | -6,9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -34,01 | -30,76 |
| BFR (j) | -113 | -79 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,42 | -3,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 25,3 | -2,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -1,87 | -19,34 |
| Trésorerie (k €) | 32,14 | 11,42 |
| Dettes financières (k €) | 30,39 | 37,72 |
| Capacité de remboursement | 1,11 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 994,6 | |
| Autonomie financière (%) | 4,4 | -29,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,07 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 90,2 | -8,1 |
| Fonds propres (k €) | 3,06 | -16,37 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 17,9 | -7,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 635,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 61,2 | -45,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 36,39 | 55,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,6 | 39,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,94 | 57,69 |
| Salaires / CA (%) | 41,5 | 41,1 |
| Impôts et taxes (€) | 681 | 664 |
Dirigeants
1- JOANNE TARDIVAT
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
LIEUDIT BROUTADE DE TRUILHAS MAISON ECLUSIERE DE L'ECURIE, 11590 SALLELES D'AUDE
créé le 15/05/2017 · 0 salariéDépartement Aude
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Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 10 Octobre 2024, désignant liquidateur Maître Bernard SANCHEZ 6, quai de Lorraine - 11100 Narbonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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