Mise à jour 02/07/2026
LA MAISON D'EN BAS
En activitéSARL · UVERNET-FOURS (04400) · créée le 08/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 506 032
- SIRET du siège
- 529 506 032 00018
- TVA intracommunautaire
- FR33529506032
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/12/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- IMMEUBLE CCF2 - PRALOUP 1600 8 TRAVERSE DE LA GALERIE, 04400 UVERNET-FOURS
- Dirigeant
- VITO PASCAL LOTTAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, snack, crêperie, grillades, pizzeria, plats à emporter, traiteur, organisation de banquets.
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 31 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 113,27 | 88,72 |
| Marge brute (k €) | 80,42 | 65,90 |
| EBITDA - EBE (€) | -3 059 | -8 905 |
| Résultat d’exploitation (€) | -3 780 | -9 690 |
| Résultat net (k €) | -4,10 | -10,00 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,7 | -1,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 74,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,7 | -10,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,3 | -10,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -93,82 | -84,87 |
| BFR (j) | -298 | -344 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -3 576 | -9 792 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,2 | -11,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -93,24 | -84,19 |
| Trésorerie (€) | 574 | 684 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -944,0 | -1 891,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -87,93 | -83,83 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -3,6 | -11,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,71 | 42,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,3 | 47,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 49,77 | 43,15 |
| Salaires / CA (%) | 43,9 | 48,6 |
| Impôts et taxes (€) | 7 999 | 7 867 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
IMMEUBLE CCF2 - PRALOUP 1600 8 TRAVERSE DE LA GALERIE, 04400 UVERNET-FOURS
créé le 08/12/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-de-Haute-Provence
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