Mise à jour 06/12/2025
LA MONTALAY
En activitéSAS · CHARLIEU (42190) · créée le 01/02/1982
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 323 705 251
- SIRET du siège
- 323 705 251 00029
- TVA intracommunautaire
- FR71323705251
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1982
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 415 ROUTE DU BEAUJOLAIS, 42190 CHARLIEU
- Dirigeant
- LE CLOS DE L'ABBAYEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -28,72 | -19,74 |
| BFR exploitation (k €) | -20,48 | -25,50 |
| BFR hors exploitation (k €) | -8,24 | 5,75 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 123,86 | 239,24 |
| Trésorerie (k €) | 152,58 | 258,98 |
| Dettes financières (M €) | 0,22 | 0,52 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,6 | 85,9 |
| Autonomie financière (%) | 68,5 | 49,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 227,91 | 401,08 |
| Liquidité générale (%) | 81,5 | 76,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 657,02 | 599,98 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LE CLOS DE L'ABBAYE488198227
Président de SAS
- VERONIQUE VERDAINE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège323 705 251 00029
Siège social
415 ROUTE DU BEAUJOLAIS, 42190 CHARLIEU
créé le 01/09/1982 · 10 à 19 salariésDépartement Loire
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 BOULEVARD LOUIS VALORGE, 42190 CHARLIEU
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 02/08/2007 · Non employeuse
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