Mise à jour 06/12/2025
LA PAGE GOURMANDE
En activitéSARL · SAINT-DENIS (97400) · créée le 01/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 804 204
- SIRET du siège
- 793 804 204 00014
- TVA intracommunautaire
- FR59793804204
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 101 RUE DU BOIS DE NEFLES, 97400 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- STEPHANIE NADEGE MARIE LOUISEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration sur place et à emporter, traiteur, bouquinerie. Acquisition, la prise en location gérance et l'exploitation sous toutes formes de fonds de commerce similaires à l'objet.
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 454,39 | 411,20 |
| Marge brute (k €) | 301,13 | 265,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,97 | 7,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,05 | 8,41 |
| Résultat net (k €) | 4,37 | 5,37 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,5 | 11,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -91,2 | 1 357,1 |
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 64,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 1,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 2,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -16,11 | -13,35 |
| BFR (j) | -13 | -12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,24 | 12,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,97 | 11,99 |
| Trésorerie (k €) | 12,14 | 25,34 |
| Dettes financières (k €) | 16,39 | 29,15 |
| Capacité de remboursement | 1,24 | 2,39 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,3 | 89,4 |
| Autonomie financière (%) | 40,2 | 37,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,25 | 0,51 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 80,8 | 41,8 |
| Fonds propres (k €) | 36,97 | 32,60 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,8 | 16,5 |
| Rentabilité économique (%) | 15,1 | 13,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 224,52 | 190,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,4 | 46,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 9 | 102 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 218,35 | 204,25 |
| Salaires / CA (%) | 48,1 | 49,7 |
| Impôts et taxes (€) | 5 779 | 5 466 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
101 RUE DU BOIS DE NEFLES, 97400 SAINT-DENIS
créé le 01/07/2013 · 10 à 19 salariésSaint-Denis
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