Mise à jour 06/12/2025
LA PALMERAIE LA BAULE
En activitéSAS · PARIS (75008) · créée le 20/12/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 908 561 814
- SIRET du siège
- 908 561 814 00017
- TVA intracommunautaire
- FR04908561814
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/12/2021
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 128 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
- Dirigeant
- FOCH INVESTISSEMENTSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 427,87 | |
| Marge brute (k €) | 318,90 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -156,95 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -160,46 | |
| Résultat net (k €) | -162,04 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 74,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -36,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -37,5 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -333,72 | -122,86 |
| BFR exploitation (k €) | -394,10 | -151,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 60,38 | 28,67 |
| BFR (j) | -103 | |
| BFR exploitation (j) | -127 | |
| BFR hors exploitation (j) | 24 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 102 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -160,21 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -37,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -324,77 | -94,97 |
| Trésorerie (k €) | 8,95 | 27,88 |
| Dettes financières (k €) | 169,74 | 103,39 |
| Autonomie financière (%) | -473,2 | -167,7 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -154,9 | |
| Fonds propres (k €) | -467,68 | -161,04 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -37,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 73,51 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,2 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 226,55 | |
| Salaires / CA (%) | 52,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 913 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FOCH INVESTISSEMENTS572154904
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège908 561 814 00017
Siège social
128 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
créé le 20/12/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)908 561 814 00025
LA PALMERAIE
7 AVENUE DES CORMORANS, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 03/01/2022 · 6 à 9 salariésLa Baule-Escoublac
