Mise à jour 06/12/2025
LA PATATERIE S.A.S.
En activitéSAS · BOULOGNE-BILLANCOURT (92100) · créée le 15/12/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 458 723
- SIRET du siège
- 824 458 723 00031
- TVA intracommunautaire
- FR50824458723
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/12/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 32 RUE DE PARIS 32 RUE DE PARIS, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- Dirigeant
- LG ConseilsPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,02 | 1,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | -487,58 | -661,68 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -1,07 | -0,96 |
| Résultat net (M €) | -1,25 | -1,47 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -21,2 | -30,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -47,9 | -51,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -105,1 | -74,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 2,70 | 2,07 |
| BFR exploitation (k €) | -128,30 | 499,43 |
| BFR hors exploitation (M €) | 2,82 | 1,57 |
| BFR (j) | 953 | 577 |
| BFR exploitation (j) | -45 | 139 |
| BFR hors exploitation (j) | 998 | 438 |
| Délai de paiement clients (j) | 284 | 383 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 36 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,73 | -1,19 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -71,9 | -91,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,86 | 2,29 |
| Couverture du BFR (%) | 106,1 | 110,2 |
| Trésorerie (M €) | 0,16 | 0,21 |
| Dettes financières (M €) | 6,75 | 5,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -52,5 | -26,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 7,17 | 5,82 |
| Liquidité générale (%) | 45,5 | 48,1 |
| Couverture des dettes (%) | -10,9 | -22,1 |
| Fonds propres (M €) | -2,47 | -1,23 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -122,3 | -114,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -25,1 | -23,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,08 | -0,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 7,4 | -2,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 549,93 | 618,12 |
| Salaires / CA (%) | 54,0 | 47,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,35 | 10,12 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 1,26 |
Dirigeants
3- LG Conseils879032878
Président de SAS
- AGATHE LEPINOIS
Commissaire aux comptes suppléant
- AVENTY AUDIT800289472
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
32 RUE DE PARIS 32 RUE DE PARIS, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
créé le 20/10/2023 · Non employeuseBoulogne-Billancourt
Établissement secondaire
CHEZ LA MAISON DU COWORKING 54 AVENUE VICTOR HUGO, 92500 RUEIL-MALMAISON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 19/12/2024 · Non employeuseRueil-Malmaison
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
39 AVENUE PIERRE IER DE SERBIE, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/12/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
16 RUE FREDERIC BASTIAT, 87280 LIMOGES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/01/2018 · 0 salarié
