Mise à jour 06/12/2025
LA PECHE AUX PAINS
En activitéSARL · SAINT-EGREVE (38120) · créée le 25/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 769 959
- SIRET du siège
- 803 769 959 00013
- TVA intracommunautaire
- FR81803769959
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/07/2014
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 33 RUE DE SAINT ROBERT, 38120 SAINT-EGREVE
- Dirigeant
- MAURICE RAYMOND MARZOCCAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie, salon de thé, glacier.
- Capital social
- 200 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 471,12 | 457,63 |
| Marge brute (k €) | 373,96 | 362,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,08 | 35,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,66 | 28,85 |
| Résultat net (k €) | 25,55 | 24,57 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,9 | -0,2 |
| Taux de marge brute (%) | 79,4 | 79,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | 7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,5 | 6,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -68,81 | -61,22 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -53 | -48 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,87 | 30,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 23,09 | 26,92 |
| Trésorerie (k €) | 91,91 | 88,14 |
| Dettes financières (k €) | 91,43 | 123,07 |
| Capacité de remboursement | 2,87 | 4,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 55,7 | 88,8 |
| Autonomie financière (%) | 46,9 | 39,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,01 | 0,99 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 124,43 | 122,30 |
| Liquidité générale (%) | 93,3 | 94,9 |
| Couverture des dettes (%) | 34,9 | 24,6 |
| Fonds propres (k €) | 164,10 | 138,55 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,6 | 17,7 |
| Rentabilité économique (%) | 12,0 | 11,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 284,01 | 276,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,3 | 60,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 242,16 | 238,17 |
| Salaires / CA (%) | 51,4 | 52,0 |
| Impôts et taxes (€) | 4 774 | 4 016 |
Dirigeants
4- MAURICE RAYMOND MARZOCCA
Gérant
- MAURICE MARZOCCA
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
- CHRISTIAN PAYSAN-MAYET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
33 RUE DE SAINT ROBERT, 38120 SAINT-EGREVE
créé le 25/07/2014 · 6 à 9 salariésDépartement Isère
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LE PONT DE VENCE-LE CHALET AVENUE DU COLLEGE, 38120 SAINT-EGREVE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2014 · Non employeuse
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