Mise à jour 06/12/2025
LA PERLEOVAL
En activitéSARL · MANTES-LA-JOLIE (78200) · créée le 01/12/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 976 584
- SIRET du siège
- 500 976 584 00010
- TVA intracommunautaire
- FR27500976584
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 6 RUE LA FONTAINE, 78200 MANTES-LA-JOLIE
- Dirigeant
- BENDAOUD BISSILAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 74,17 | 146,35 |
| Marge brute (k €) | 73,09 | 105,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | -23,58 | 5,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -28,37 | 5,58 |
| Résultat net (k €) | -28,64 | 4,70 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -49,3 | 116,0 |
| Taux de marge brute (%) | 98,5 | 72,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -31,8 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -38,2 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 36,08 | -0,37 |
| BFR (j) | 175 | -1 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 146 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -24,44 | 4,70 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -33,0 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 43,38 | 0,70 |
| Couverture du BFR (%) | 120,2 | |
| Trésorerie (k €) | 7,30 | 1,06 |
| Dettes financières (k €) | 11,00 | 10,56 |
| Capacité de remboursement | 2,25 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,9 | 15,7 |
| Autonomie financière (%) | 47,6 | 47,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,74 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -222,2 | 44,5 |
| Fonds propres (k €) | 32,48 | 67,11 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -38,6 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -88,2 | 7,0 |
| Rentabilité économique (%) | -65,2 | 7,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | -20,02 | 56,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -27,0 | 38,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 48,49 | |
| Salaires / CA (%) | 33,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 554 | 2 328 |
Dirigeants
1- BENDAOUD BISSILA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège500 976 584 00010
Siège social
6 RUE LA FONTAINE, 78200 MANTES-LA-JOLIE
créé le 01/12/2007 · Non employeuse
