Mise à jour 06/12/2025
LA PETITE BRASSERIE
En activitéSARL · LE PORT (97420) · créée le 01/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 895 054
- SIRET du siège
- 792 895 054 00015
- TVA intracommunautaire
- FR55792895054
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 26 RUE DE SAINT-PAUL, 97420 LE PORT
- Dirigeant
- THIBAULT PHILIPPE GUERINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 584,33 | 542,66 |
| Marge brute (k €) | 376,60 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,94 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,82 | |
| Résultat net (k €) | 5,36 | 11,39 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 64,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 40,79 | |
| BFR exploitation (k €) | -19,17 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 59,97 | |
| BFR (j) | 25 | |
| BFR exploitation (j) | -12 | |
| BFR hors exploitation (j) | 37 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,91 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 65,95 | |
| Couverture du BFR (%) | 161,7 | |
| Trésorerie (k €) | 25,16 | |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 61,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 59,56 | |
| Liquidité générale (%) | 200,7 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 93,68 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 260,73 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,6 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 236,75 | |
| Salaires / CA (%) | 40,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,03 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- THIBAULT PHILIPPE GUERIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
792 895 054 00015
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