Mise à jour 24/03/2026
LA PETITE ROTONDE
En activitéSARL · PARIS (75015) · créée le 28/12/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 381 020 726
- SIRET du siège
- 381 020 726 00018
- TVA intracommunautaire
- FR28381020726
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/12/1990
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ANGLE 10 RUE DE LA CONVENTION ET 44 AVENUE FELIX FAURE, 75015 PARIS
- Dirigeant
- FABIENNE MouyssetGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
la création, l'acquisition, la prise ou la mise en location-gérance, la vente et l'exploitation de tous fonds de commerce de CAFE - BAR - BRASSERIE - RESTAURANT, avec vente sur place et à emporter
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 avril
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 20244 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 656,78 | 36,37 |
| Marge brute (k €) | 482,65 | 30,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | -17,25 | 13,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -62,74 | 1,06 |
| Résultat net (k €) | -94,08 | 1,06 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 73,5 | 84,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,6 | 37,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,6 | 2,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -72,45 | -5,83 |
| BFR exploitation (k €) | -68,67 | -16,24 |
| BFR hors exploitation (k €) | -3,78 | 10,41 |
| BFR (j) | -40 | -58 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -161 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | 103 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 132 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -50,85 | 13,72 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,7 | 37,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 80,83 | 81,60 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 153,27 | 87,44 |
| Dettes financières (M €) | 1,24 | 0,60 |
| Capacité de remboursement | 43,90 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6 105,7 | |
| Autonomie financière (%) | -6,6 | 1,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 37,52 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,62 | |
| Liquidité générale (%) | 16,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -4,1 | 2,3 |
| Fonds propres (k €) | -85,28 | 9,86 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -14,3 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -5,4 | 0,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 351,10 | 5,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,5 | 13,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 351,05 | -10,12 |
| Salaires / CA (%) | 53,4 | -27,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,30 | 1,42 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ANGLE 10 RUE DE LA CONVENTION ET 44 AVENUE FELIX FAURE, 75015 PARIS
créé le 28/12/1990 · 6 à 9 salariésParis
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