Mise à jour 06/12/2025
LA PIZZA DES CORDELIERS
En activitéSARL · TARTAS (40400) · créée le 31/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 854 693
- SIRET du siège
- 531 854 693 00011
- TVA intracommunautaire
- FR33531854693
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/03/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- RUE STE URSULE, 40400 TARTAS
- Dirigeant
- CORALIE PEREZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 294,83 | 291,17 |
| Marge brute (k €) | 187,63 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,33 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -1 237 | |
| Résultat net (€) | -1 317 | 992 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | -7 083 | |
| BFR exploitation (€) | -9 814 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 731 | |
| BFR (j) | -9 | |
| BFR exploitation (j) | -12 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,96 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 47,56 | |
| Trésorerie (k €) | 54,64 | |
| Dettes financières (k €) | 39,96 | |
| Capacité de remboursement | 3,65 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 71,1 | |
| Autonomie financière (%) | 50,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,30 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 27,4 | |
| Fonds propres (k €) | 56,23 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -0,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 132,34 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 115,42 | |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 591 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- CORALIE PEREZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
531 854 693 00011
