Mise à jour 06/12/2025
LA PLANCHA
En activitéSAS · CAPBRETON (40130) · créée le 29/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 900 943 986
- SIRET du siège
- 900 943 986 00019
- TVA intracommunautaire
- FR11900943986
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 29/06/2021
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 91 AVENUE GEORGES POMPIDOU, 40130 CAPBRETON
- Dirigeant
- CHRISTOPHE VICTOR ARTHUR JEAN-MARIRE MATSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Les activités de restauration traditionnelle, bar, brasserie, café, salon de thé, écailler
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 599,06 | 644,96 |
| Marge brute (k €) | 409,09 | 437,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,87 | -26,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,52 | -64,14 |
| Résultat net (k €) | 336,56 | -69,10 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,3 | 67,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,2 | -4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | -9,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -279,34 | -543,47 |
| BFR (j) | -168 | -303 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 403,39 | -2,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 67,3 | -0,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -184,31 | -509,18 |
| Trésorerie (k €) | 95,03 | 34,29 |
| Dettes financières (k €) | 174,32 | 216,43 |
| Capacité de remboursement | 0,43 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 802,3 | |
| Autonomie financière (%) | 2,0 | -70,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,57 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 614,69 | |
| Liquidité générale (%) | 8,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 231,4 | -0,9 |
| Fonds propres (k €) | 9,67 | -326,89 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 56,2 | -10,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3 479,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 17,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 273,36 | 303,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,6 | 47,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 237,81 | 325,42 |
| Salaires / CA (%) | 39,7 | 50,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 682 | 5 024 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE VICTOR ARTHUR JEAN-MARIRE MATS
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
900 943 986 00019
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