Mise à jour 06/12/2025
LA RITOURNELLE
En activitéSAS · COUERON (44220) · créée le 06/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 169 477
- SIRET du siège
- 833 169 477 00019
- TVA intracommunautaire
- FR27833169477
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/11/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA CROIX GICQUIAU, 44220 COUERON
- Dirigeant
- FF CHEMINEAU FRERESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 759,98 | 661,01 |
| Marge brute (k €) | 491,41 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,23 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 44,31 | |
| Résultat net (k €) | 35,61 | 47,35 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -71,28 | |
| BFR exploitation (k €) | -138,62 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 67,34 | |
| BFR (j) | -34 | |
| BFR exploitation (j) | -66 | |
| BFR hors exploitation (j) | 32 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,16 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,87 | |
| Trésorerie (k €) | 83,15 | |
| Dettes financières (k €) | 161,46 | |
| Capacité de remboursement | 3,74 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 84,5 | |
| Autonomie financière (%) | 37,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,50 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 227,64 | |
| Liquidité générale (%) | 69,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 26,7 | |
| Fonds propres (k €) | 191,01 | |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 266,52 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,1 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 200,36 | |
| Salaires / CA (%) | 26,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,93 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- FF CHEMINEAU FRERES477533335
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège833 169 477 00019
Siège social
LA CROIX GICQUIAU, 44220 COUERON
créé le 06/11/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Loire-Atlantique
