Mise à jour 06/12/2025
LA ROMA
En activitéSAS · LE TOUQUET-PARIS-PLAGE (62520) · créée le 30/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 299 551
- SIRET du siège
- 811 299 551 00010
- TVA intracommunautaire
- FR79811299551
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/04/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 66 RUE DE LONDRES, 62520 LE TOUQUET-PARIS-PLAGE
- Dirigeant
- SANDRO PENASAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 585,90 | 563,68 |
| Marge brute (k €) | 431,22 | 408,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,37 | 63,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,73 | 47,98 |
| Résultat net (k €) | 7,59 | 43,70 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,9 | 4,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 14,3 |
| Taux de marge brute (%) | 73,6 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,5 | 11,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -70,99 | -27,87 |
| BFR (j) | -44 | -18 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,70 | 70,84 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | 12,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -38,00 | 3,82 |
| Trésorerie (k €) | 32,99 | 31,69 |
| Dettes financières (k €) | 206,90 | 164,11 |
| Capacité de remboursement | 5,35 | 2,32 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 561,1 | 560,4 |
| Autonomie financière (%) | 9,9 | 11,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,53 | 2,08 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 172,42 | 93,32 |
| Liquidité générale (%) | 50,0 | 71,5 |
| Couverture des dettes (%) | 18,7 | 43,2 |
| Fonds propres (k €) | 36,87 | 29,28 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 7,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,6 | 149,2 |
| Rentabilité économique (%) | 2,8 | 24,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 305,18 | 319,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,1 | 56,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 260,44 | 249,64 |
| Salaires / CA (%) | 44,5 | 44,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 374 | 6 339 |
Dirigeants
1- SANDRO PENASA
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège811 299 551 00010
Siège social
66 RUE DE LONDRES, 62520 LE TOUQUET-PARIS-PLAGE
créé le 30/04/2015 · 6 à 9 salariésLe Touquet-Paris-Plage
