Mise à jour 06/12/2025
LA ROMANTICA
En activitéSARL · CLICHY (92110) · créée le 31/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 336 208
- SIRET du siège
- 529 336 208 00028
- TVA intracommunautaire
- FR05529336208
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/12/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 73 BOULEVARD JEAN JAURES, 92110 CLICHY
- Dirigeant
- CLAUDIO PUGLIAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation sous toutes ses formes de fonds de commerce de café, restaurant, traiteur, plats à emporter, hôtellerie, et tout ce qui se rapporte à l'activité de restauration et d'hôtellerie, plus particulièrement l'acquisition de fonds de commerce de restauration. ; L EXPLOITATION SOUS TOUTES SES FORMES DE FONDS DE COMMERCE DE CAFE RESTAURANT TRAITEUR PLATS A EMPORTER HOTELLERIE ET TO
- Capital social
- 451 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,64 | 1,16 |
| Marge brute (M €) | 1,23 | 0,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 160,00 | 220,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 132,70 | 148,68 |
| Résultat net (k €) | 102,31 | 110,09 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 42,0 | 18,9 |
| Taux de marge brute (%) | 74,7 | 74,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,7 | 19,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,1 | 12,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 121,03 | -40,90 |
| BFR exploitation (k €) | -411,04 | -271,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 532,07 | 230,51 |
| BFR (j) | 27 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -90 | -85 |
| BFR hors exploitation (j) | 117 | 72 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 131 | 146 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 35 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 131,38 | 181,33 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | 15,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 48,37 | 30,48 |
| Couverture du BFR (%) | 40,0 | |
| Trésorerie (k €) | -72,66 | 71,38 |
| Dettes financières (k €) | 190,99 | 149,93 |
| Capacité de remboursement | 1,45 | 0,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 24,5 | 22,1 |
| Autonomie financière (%) | 51,8 | 55,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,13 | 0,36 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 697,03 | 439,61 |
| Liquidité générale (%) | 94,4 | 94,1 |
| Couverture des dettes (%) | 68,8 | 120,9 |
| Fonds propres (k €) | 779,51 | 677,20 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 6,2 | 9,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,1 | 16,3 |
| Rentabilité économique (%) | 13,7 | 18,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 741,68 | 541,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,2 | 46,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 570,31 | 419,24 |
| Salaires / CA (%) | 34,7 | 36,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,37 | 3,17 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- CLAUDIO PUGLIA
Gérant
Également dans BACI BACI, BACI BACI - II, HOLDING POMPIDOU, IMMO ITALIA, ITALIA FOOD et 8 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
76 BOULEVARD JEAN JAURES, 92110 CLICHY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 31/12/2010 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire07/12/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 décembre 2024 désignant administrateur SELARL Detroit Mission Conduite Par Me Jean-Baptiste Albertini 35-37-39 AVENUE SAINTE-FOY 92200 Neuilly-sur-Seine avec les pouvoirs : assistance, mandataire judiciaire Selarl De Keating Mission Conduite Par Me Christian Hart De Keating 183 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 92024 Nanterre Cedex Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nanterre
Dépôts des comptes28/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Dépôts des comptes28/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Dépôts des comptes28/02/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Modifications diverses07/10/2021
transfert du siège social.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes23/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE