Mise à jour 27/05/2026
LA ROSIERE RESTAURATION L.2.R
CesséeSARL · MONTVALEZAN (73700) · créée le 12/10/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 030 746
- SIRET du siège
- 501 030 746 00017
- TVA intracommunautaire
- FR38501030746
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/10/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RESTAURANT LA GRANGE LES BALCONS DE LA RES ROSIERE LES EUCHERTS LA ROSIERE, 73700 MONTVALEZAN
- Dirigeant
- MICHEL PIERRE CHARLES PORCELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 677,83 | 638,45 |
| Marge brute (k €) | 505,45 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -70,62 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -135,82 | |
| Résultat net (k €) | -167,82 | -194,28 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,2 | -7,6 |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -20,0 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (M €) | -3,10 | |
| BFR exploitation (k €) | -195,91 | |
| BFR hors exploitation (M €) | -2,91 | |
| BFR (j) | -1 649 | |
| BFR exploitation (j) | -104 | |
| BFR hors exploitation (j) | -1 545 | |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 136 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -102,62 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -15,1 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -3,09 | |
| Trésorerie (k €) | 9,50 | |
| Dettes financières (k €) | 50,17 | |
| Autonomie financière (%) | -183,1 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -204,5 | |
| Fonds propres (M €) | -2,20 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -24,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 218,65 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,3 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 276,61 | |
| Salaires / CA (%) | 40,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,65 |
Dirigeants
2- PHILIPPE THIRODE
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 3Siège501 030 746 00017
Siège socialFermé
RESTAURANT LA GRANGE LES BALCONS DE LA RES ROSIERE LES EUCHERTS LA ROSIERE, 73700 MONTVALEZAN
créé le 12/10/2007 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
RESTAURANT LA GRANGE LES BALCONS DE LA RES ROSIERE LES EUCHERTS LA ROSIERE, 73700 MONTVALEZAN
créé le 12/10/2007 · Non employeuse
MOOBAR / BURGER BARFermé
LES EUCHERTS LES BALCONS DE LA ROSIERE, 73700 MONTVALEZAN
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 27/03/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
21 AVENUE CAMILLE PROST, 39000 LONS-LE-SAUNIER
NAF 69.20Z · Activités comptables · créé le 27/12/2018 · Non employeuse
