Mise à jour 06/12/2025
LA ROTISSERIE DU MAS DES OLIVIERS
En activitéSAS · CHENNEVIERES-SUR-MARNE (94430) · créée le 22/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 061 347
- SIRET du siège
- 848 061 347 00029
- TVA intracommunautaire
- FR56848061347
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/01/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 12 AVENUE EMMANUEL CHABRIER, 94430 CHENNEVIERES-SUR-MARNE
- Dirigeant
- DIDIER PATRICK ROUSSELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Rôtisserie, traiteur, vente de vin en ambulant - Coursier magasin.
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 107,25 | 83,24 |
| Marge brute (k €) | 55,97 | 39,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,30 | 8,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,57 | -3,25 |
| Résultat net (k €) | 19,55 | -4,51 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 28,8 | -0,6 |
| Taux de marge brute (%) | 52,2 | 47,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 21,7 | 10,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 19,2 | -3,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | -3 293 | -2 425 |
| BFR (j) | -11 | -10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 23,35 | 7,47 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,8 | 9,0 |
| Fonds de roulement net global (€) | 4 896 | -2 410 |
| Trésorerie (€) | 8 189 | 15 |
| Dettes financières (k €) | 16,81 | 32,86 |
| Capacité de remboursement | 0,72 | 4,40 |
| Autonomie financière (%) | -95,0 | -485,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,37 | 3,75 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 138,9 | 22,7 |
| Fonds propres (k €) | -11,21 | -30,76 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 18,2 | -5,4 |
| Rentabilité économique (%) | 367,1 | -155,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 24,36 | 10,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,7 | 12,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Impôts et taxes (€) | 1 051 | 1 351 |
Dirigeants
1- DIDIER PATRICK ROUSSEL
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
12 AVENUE EMMANUEL CHABRIER, 94430 CHENNEVIERES-SUR-MARNE
créé le 28/02/2025 · Non employeuseChennevières-sur-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
46 RUE DU CHEMIN VERT, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 22/01/2019 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes03/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Modifications diverses27/05/2025
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes02/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes10/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes12/01/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes08/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL