Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN CHAUD
En activitéCode 5202 · CHENNEVIERES-SUR-MARNE (94430) · créée le 01/01/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 318 007 606
- SIRET du siège
- 318 007 606 00128
- TVA intracommunautaire
- FR88318007606
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 01/01/1980
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 16
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- C.C PINCEVENT LOCAL 64 ROUTE DE LA LIBERATION, 94430 CHENNEVIERES-SUR-MARNE
- Dirigeant
- PASCAL MAGNERONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Distribution au détail de produits alimentaires, restauration rapide, exdloitation de toutes succursales de tous magasins qui pourraient être créés en France et dans tous les pays étrangers.
- Capital social
- 15 250 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 92 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,79 | 1,15 |
| Marge brute (M €) | 0,53 | 0,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -78,47 | -217,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -192,86 | -396,08 |
| Résultat net (k €) | -278,26 | -527,15 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -31,7 | -45,9 |
| Taux de marge brute (%) | 67,5 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,0 | -18,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -24,5 | -34,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -353,63 | -395,14 |
| BFR exploitation (k €) | -450,97 | -482,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | 97,34 | 87,72 |
| BFR (j) | -162 | -124 |
| BFR exploitation (j) | -207 | -151 |
| BFR hors exploitation (j) | 45 | 27 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 166 | 147 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -131,67 | -278,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -16,8 | -24,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -347,58 | -382,81 |
| Trésorerie (k €) | 6,05 | 12,34 |
| Dettes financières (k €) | 141,64 | 512,15 |
| Autonomie financière (%) | -55,0 | -65,1 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,71 | |
| Liquidité générale (%) | 30,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -93,0 | -54,3 |
| Fonds propres (k €) | -263,01 | -477,69 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -35,4 | -45,8 |
| Rentabilité économique (%) | -1 149,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 78,10 | 143,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 9,9 | 12,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 291,73 | 338,32 |
| Salaires / CA (%) | 37,1 | 29,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,20 | 26,24 |
Dirigeants
3- PASCAL MAGNERON
Gérant
Également dans LA CROISSANTERIE EST, LA CROISSANTERIE NORD, LA CROISSANTERIE OUEST, MARKETING ADVICE, LA CROISSANTIERE TEMPLE (fermée)
- LA CROISSANTERIE317599413
Gérant et associé indéfiniment responsable
- SOCIETE ALFIO SARL332724970
Autre
Établissements
2 ouverts sur 16Siège social
C.C PINCEVENT LOCAL 64 ROUTE DE LA LIBERATION, 94430 CHENNEVIERES-SUR-MARNE
créé le 10/10/1990 · 6 à 9 salariésDépartement Val-de-Marne
Établissement secondaire
RN 13 CTRE COMMERCIAL CARREFOUR, 78240 CHAMBOURCY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 12/09/1985 · 6 à 9 salariésDépartement Yvelines
Établissements fermés (14)
Établissement secondaireFermé
CTRE COMMERCIAL PINCEVENT ROUTE DE PROVINS, 94490 ORMESSON-SUR-MARNE
NAF 55.3B · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CENTRE COMMERCIAL CARREFOU 180 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 91200 ATHIS-MONS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 29/09/1981 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
GALER MARCH CARREFOUR N 3 PARIS A METZ, 77410 CLAYE-SOUILLY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 02/10/1982 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
GALERIE MARCHANDE CARREFOU AVENUE GABRIEL PERI, 78360 MONTESSON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/1982 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CHE COMMUNAL GALERIE MARCH EUROMARCH, 78410 FLINS-SUR-SEINE
NAF 15.8C · créé le 29/03/1983 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
C C CARREFOUR GALER MARC AVENUE DES PYRAMIDES, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
NAF 55.3B · créé le 16/11/1982 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CTRE COM CONTINENT RN 20 LA CROIX ST JACQUES, 91620 VILLE-DU-BOIS (LA)
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/12/1985 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DE PARIS, 77340 PONTAULT-COMBAULT
NAF 55.3B · créé le 01/12/1985 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CCIAL CARREFOUR 80 BOULEVARD MAXIME GORKI, 93240 STAINS
NAF 55.3B · créé le 15/03/1986 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ESPACE CLICHY 5 RUE OLOF PALME, 92110 CLICHY
NAF 74.1J · créé le 04/01/1996 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
ZONE EST LOCAL 1230 C CIAL VAL D'EUROPE, 77700 SERRIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2002 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CTRE CIAL BAY 2 LOCAL B2 1 71 MAIL OUEST, 77090 COLLEGIEN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/02/2003 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CTRE CIAL BAY 2- LOCAL K3 71 MAIL OUEST, 77090 COLLEGIEN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/02/2003 · Non employeuse
LA CROISSANTERIEFermé
CENTRE COMMERCIAL BAY 2 LOCAL N B2 71 MAIL OUEST, 77090 COLLEGIEN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 22/10/2003 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes21/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Modifications diverses06/04/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Modifications diverses11/08/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Dépôts des comptes27/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Dépôts des comptes24/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL