Mise à jour 06/12/2025
LA SUITE
En activitéSARL · MONTPELLIER (34070) · créée le 15/03/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 914 302
- SIRET du siège
- 510 914 302 00037
- TVA intracommunautaire
- FR37510914302
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/03/2009
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 18 BOULEVARD D'ORIENT, 34070 MONTPELLIER
- Dirigeant
- YAECH AURELIEN DARCISSACGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 561,80 | 664,38 |
| Marge brute (k €) | 371,79 | 491,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,26 | 163,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -60,49 | 151,66 |
| Résultat net (k €) | -60,49 | 118,00 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,4 | 50,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 25,0 |
| Taux de marge brute (%) | 66,2 | 74,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,2 | 24,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,8 | 22,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 8,85 | -55,10 |
| BFR (j) | 6 | -30 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -55,00 | 123,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,8 | 18,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,75 | 211,17 |
| Couverture du BFR (%) | 381,2 | |
| Trésorerie (k €) | 24,90 | 266,27 |
| Autonomie financière (%) | 73,6 | 81,9 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Fonds propres (k €) | 104,97 | 282,45 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -10,8 | 17,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -57,6 | 41,8 |
| Rentabilité économique (%) | -57,6 | 53,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 186,05 | 282,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,1 | 42,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 228,74 | 140,52 |
| Salaires / CA (%) | 40,7 | 21,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 580 | 2 490 |
Dirigeants
2- YAECH AURELIEN DARCISSAC
Gérant
- YAECH DARCISSAC
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
510 914 302 00037
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
71 RUE DE L'AIGUILLERIE, 34000 MONTPELLIER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/03/2009 · 0 salarié
NEMRUT KEBABFermé
4 RUE VANNEAU, 34000 MONTPELLIER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 17/10/2013 · Non employeuse
